Couverts végétaux Un potentiel à exploiter au même titre qu'une culture de rente
Olivier Guérin, responsable agronomique de la coopérative Triskalia, vante les atouts des couverts végétaux complexes. L'association de plusieurs espèces a des répercussions positives sur toute la rotation. Il est même possible de profiter de l'interculture pour produire un complément de fourrage pour son élevage.
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Olivier Guérin, responsable agronomique de Triskalia, groupe coopératif de l'ouest, incite ses adhérents à opter pour des couverts d'interculture complexes, c'est-à-dire composés d'un mélange d'espèces.
En prenant soin de leur implantation et en ayant la patience d'attendre un retour sur investissement qui n'arrive qu'à moyen terme, vous bénéficierez d'effets positifs sur les bio-agresseurs, la structure du sol et la quantité d'azote capté.
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